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日本ダッチ・オーブンライフ振興会
●〜筍掘り大会Vol.1〜●
2005年4月24日(日)に神奈川県の大磯にて、アルカディア主催による筍掘り大会が開催されました。このイベントに合わせ、日本ダッチ・オーブンライフ振興会(BEAN・POTTER)の発足発表も行われました。今年の筍は不作と言われているのがうそのような大量収穫!おなじみアルカディア・キッズ達が次々と大きな筍を掘り当て、ダッチ・オーブンでたくさんの美味しい料理に姿を変えました。アルバムもご覧ください。

↑筍はやっぱりゆでる! ↑こちらは皮ごと蒸す!
(ダッチは Logic Fish Pan)
↑その間に竹でお皿を作っておいて・・・ ↑筍ご飯出できあがりー!
↑さあ召し上がれ。 ↑こっちも出来ましたよー。
筍掘り大会は
4月30日(土)の毎日新聞朝刊、
5月13日(金)・14日(土)の
BSジャパン「大人のつぼ」
で紹介される予定です。
↑オージービーフの佐藤さん。カメラマンを呼んで、
「おーいカメラの人!撮るの止めて食べてみろ!」(笑)
プロの味、ラム肉は本当に最高でした!
↑とてもあつーい1日の筍掘り大会は大成功!
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